'Ik leerde dat je moet luisteren met je ogen'

Lunchinterview Tandarts en hoogleraar Michiel Eijkman (78) streed voor fluoride in het drinkwater, gaf voorlichting over tandzorg en schreef onlangs een boek. „Hoe hoger je bent opgeleid, hoe beter je weet wat goed voor je is.” Jannetje Koelewijn.